장류체험전수교육

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장류발효전문가 자격양성과정모집.김치 장아찌.전통음식.발효전문가자격과정모집-전통장류제조사-

작성자
장류발효인협회
작성일
2020-03-05 17:24
조회
45
전통장류제조사 (된장.고추장.청국장.간장)전통발효음식 자격교육과정모집

- 전문강사. 1.2급 전통장류제조사 자격증발급-

 

한국의 장류발효문화의 종가집 사단법인 한국장류발효인협회와

한국문화예술명인회에서 전통장류문화를 계승복원하고자 하는

장류인들을 위한 전통장류전문가 양성과정을 개설합니다.

 
  1.   
- 개강 20204월 개강 / 인사동협회 강의실(수시모집)

- 실내수업 : 14시간(13:0017:00) / 1

- 현장실습 : 15시간(13:0017:00) / 3

현장중 1장류현장테마견학여행(수도권)
  1.    : 사단법인 한국장류발효인협회 인사아카데미
- 서울시 종로구 인사동길 50-1.3층 한국장류발효인협회

 
  1. 신청자격 : - 장인(전문강사) : 1급 자격증 소지자
- 1: 2급 자격증 소지자

- 2: 전통장류발효 및 전통음식에 관심있는 모든 분

 
  1. 교 육 48만원 (교육비 30만원 , 1.2급자격증비 15만원,
교재비 3만원, 전문강사 별도)

- 입금계좌 : 농협 301-0250-2716-21 ()한국장류발효인협회

 
  1. 강사진 : 국내 최고 권위의 교수진 및 장류발효명인, 현장실무
경험자 위주로 매회차 강사진 편성 예정
  1. 기타 :
- 장류교육 이수자는 협회 회원자격 부여

- 기타 전통음식.장류.발효관련 자격증

* 발효효소지도사.장아찌밑반찬제조사.천연발효식초지도사 (한국장류발효인협회발급)

* 전통주제조사.천연조미료전문가.전통주제조장인.약선음식전문가

전통차궁중후식전문가.수제청마이스터.떡한과공예지도사 (한국문화예술명인회발급)

* 김치발효교육전문가 (사단법인 숲힐링문화협회발급)
  1. 문의 : 02-971-5943. 010-7499-5943
 

사단법인 한 국 장 류 발 효 인 협 회

한  국   문   화   예  술   명   인   회

서울시 종로구 인사동길 50-1. 3층

demang815@hanmail.net

02-971-5943

02-3491-5698

사단법인 한국장류발효인협회 ㅣ 주 소 : 서울시 종로구 인사동길 50-1. 3층

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